lundi 23 janvier 2012

Clap de fin pour les pommes

Hello everybody !!

Voilà, après 4 semaines passées à Batlow pour du « Cherry Picking » et du « Apple Thining », nous avons donc décidé de reprendre la route direction le sud et Melbourne en ligne de mire.

Cette dernière semaine aura été mouvementée avec de bons et de mauvais côtés. Entre chutes à répétition, la motivation difficile à trouver, la distance des familles mais aussi les très bonnes rencontres et moments passés ici et finalement les chèques obtenus : on passe par tous les états !

Les lundi/mardi ont été compliqués : déjà la motivation fut difficile à trouver à 6h du mat’ même si la fin était en vue. De plus, nous nous sommes fait des frayeurs dans le « thining » en hauteur : j’ai pour ma part chuté 2 fois des échelles en essayant d’attraper des pommes difficiles : sans gravité on vous rassure. Ca me vaut une cheville gonflée cette fin de semaine (peut-être une légère entorse).


Durant toute la semaine, nous avons pu discuter et en apprendre plus sur Jeffrey et  sur les irlandais Dave et Caroline. Tous nous font rêver sur les endroits que nous allons parcourir. Jeff a beaucoup voyagé étant jeune et Dave & Caroline sont en Australie depuis 10 mois et ont vécu des moments inoubliables !


Ce qui nous amène à la photo en profil de localisation. Vous vous demandiez peut-être si nous n’avions pas assez de viande et que nous étions obligés d’aller la chercher nous même ! Non, pas à ce point je vous rassure !
Il est vrai que le tir à la carabine aurait aussi pu être une nouvelle méthode pour retirer les mauvaises pommes des arbres (moins de danger pour les chutes d’échelle comme ca !), ou encore un moyen de pression pour motiver nos amis Irlandais à travailler plus vite (un peu hard la méthode !).
Non rien de tout ça !
Mercredi Jeffrey vient avec sa carabine montée avec une lunette pour la prêter à Tom (le fils de Greg). Il nous propose de l’essayer entre midi et 2. Euuuuuh… comment dire… on a jamais fait ça ! Fallait pas en dire plus… à la pause, il installe une cible à plusieurs mètres et décrète l’ouverture d’un concours de tir !
Tom nous a montré qu’à 15 ans, il avait déjà l’habitude de manier une telle arme (100% dans la cible).
Dave a ensuite pris le relais avec plus ou moins de réussite.
Caroline nous a fait peur en commençant à se tourner vers nous avec le canon… Vite rattrapée par Jeff pour éviter le danger !
Cécile nous a montré de belles facultés à manier une telle  arme (je suis averti….)
Quant à moi, je me suis surpris à faire un 5/6 sur mes tirs.
A nous deux, l’honneur des « frogs » est sauvé face aux buveurs (ou mangeurs plutôt…) de Guinness !
Jeff étant aussi à 100% de réussite, il était difficile de rivaliser avec les Aussies.
Un moment bien sympa, original avant de reprendre le travail sous une chaleur toujours aussi importante.



Un autre moment agréable de cette semaine fut : la fin. A cette occasion, nous avions pris le vendredi quelques bières que nous avons partagées avec Jeff dans le champ après le travail. Là encore un très bon moment.


Enfin, et pour conclure en beauté, j’avais proposé le même concept à Greg pour le remercier de ce mois de travail. Il a surenchérit le samedi matin : alors que nous faisions nos dernières heures avec les pommes, il nous invite à venir chez lui au soir pour un barbecue en compagnie de sa famille et des Irlandais !
Nous acceptons bien sûr avec le plaisir ! Nous avons donc passé une super soirée avec Greg,  sa femme Kris, leur fils Tom ainsi que Dave et Caroline.
A cette occasion, il nous a fait gouté le cidre fabriqué à partir de ses pommes le fameux Batlow Cider (délicieux !), des bières bien sûr et des vins rouges. Évidemment, pour ces derniers, les regards se sont tournés vers nous pour avoir l’appréciation des « experts » français ! Je vous rassure, on a bien fait…semblant ! Reste quant même qu’ils ne sont pas aussi bons que chez nous (nationalisme oblige !)
Il nous sort aussi son BBQ avec on ne sait pas combien de kilos de viande ! Du bœuf, du porc et ….de l’agneau…(j’en salivais d’avance hum)
On a conclue sur des fruits frais (myrtilles/mures) avec une glace.
Et enfin, nous avons eu nos chèques pour l’ensemble de notre œuvre ! Ca, ca fait aussi plaisir ! On sait pourquoi nous avons travaillé !

SO PERFECT ! Retour à 1h du mat’ au caravan park où nous n’avons pas trainé à dormir avec de l’anglais plein la tête !
La joyeuse tablée anglo-saxonne: de gauche à droit Caroline - Dave - Kris - Greg - Paul - Tom et moi


L’occasion pour nous de conclure l'épisode Batlow sur Greg qui restera un personnage important de ce voyage. Toujours de bonne humeur au travail, il nous a également toujours fait confiance sans nous mettre de pression. On le soupçonne de nous avoir arrangé les chiffres de notre salaire (et dans le bon sens !).
Il a l’esprit business version gagnant-gagnant (ma prof.  de communication serait fière de moi !) en respectant le client (laissant la porte de son magasin ouverte pour se servir et payer...sans surveillance).
D’ailleurs, pour revenir au "Batlow Cider" de tout à l’heure, c’est quelque chose d’assez récent qu’il tend à développer. C’est en fait une joint-venture entre lui et une compagnie de production. Jeff nous avait conseillé de voir une publicité sur le sujet pour comprendre comment Greg réalise le picking des pommes :
Je vous laisse regarder et apprécier ce lien : ici
(Greg est le « petit » bonhomme barbu sur son tracteur).
Voici également son site internet : ici

Je ne vous cache pas qu’après avoir dit au revoir à Debbie et une dernière fois à Greg (en lui prenant des pommes pour le voyage) ça nous a fait un petit quelque chose. On retisse rapidement des liens avec des gens aussi sympathiques et avec qui l’on a de l’affinité… tout à une fin !

Nous prenons la route le dimanche direction Tumut pour des courses, le plein et hop direction une superbe route au cœur du Kosciuzko National Park. Nous nous sommes arrêtés pour apprécier des lacs, des paysages et nos premiers kangourous sauvages !

Au lookout de BlackPerry, nous apprécions la vue…. On apprécie moins le liquide de refroidissement en ébullition qui se déverse du dessous du Van sur la route. Plus de peur que de mal mais par sécurité, on appelle la NRMA assistance auquel nous avons une souscription !
L’assistance NRMA arrive en 45 mn. Explications et formations sur quelques astuces par le mécano. Australien très sympa (pour changer). Impeccap ! On repart ! Plus de peur que de mal.
Vue du Black Perry Lookout

Nous repartons dans des routes très peu fréquentées avec des vues magnifiques dans des coins reculés du Kosciuzko National Park. Des barrages hydroélectriques sont installés à plusieurs endroits rendant des paysages spectaculaires.

On arrive en fin de journée au camping de Khancoban. On décide de prendre une journée off lundi aussi pour se reposer du travail et d’une cheville douleureuse.


Pour conclure ce post, la distance n’est pas forcément simple dans des moments difficiles mais l’on ne vous oublie pas et avons de chaleureuses pensées de l’autre bout du monde.
On vous embrasse !

10 commentaires:

  1. La route australienne est encore longue et les rencontres vont être super sympas. On sait maintenant pourquoi le cidre chante dans les verres mais est-ce que cela marche avec Mozart?
    La cheville est un "instrument de travail" pour le découvreur de paysages alors prends en soin.
    Bises à tous les deux.

    RépondreSupprimer
  2. Vous aurez d'autres rencontres sympas, c'est sûr ! mais pour le moment un peu de repos pour ta cheville mon grand, tu vas encore en avoir besoin, alors ménage ta monture !!! bisoussss à vous deux

    RépondreSupprimer
  3. elle est super tip top sa pub! trop bien faite (avis d'experte n'oubliez pas :) )
    ça a l'air vraiment génial ces moments passés avec les autochtones, profitez-en à fond!
    et dites leur HELLO de ma part :p

    RépondreSupprimer
  4. et prends soin de ta cheville vieille branche!
    et fais pas le mariole sinon Cécile va te faire un 100% à la carabine!

    RépondreSupprimer
  5. Profitez bien de ce repos bien mérité !!! MERCI pour les news et surtout de nous faire partager vos bons moments de convivialité... on s'y croirait ! Peut-être allez-vs retrouver vos compatriotes à MELBOURNE ? Bon vent à tous les 2 et gros bisous. Brigitte et Toooooonton !!!!!!

    RépondreSupprimer
  6. @Lolo: merci de ton analyse truande marketing

    RépondreSupprimer
  7. Hellooooo de lu,
    Ahh ca fait plaisir de vous lire !!! Je vois que votre aventure se déroule toujours aussi bien, bon à part quelque bobos au niveau de la cheville mais rien de grave.
    C'est clair que la distance avec la famille doit peser c'est sur et personne ne peut vous dire le contraire. Mais vous êtes en train de vivre des moments extraordinaires. Dur c'est sur avec le travail, mais tellement enrichissant.
    Profitez de chaque instant je suis certain que vos familles respectives sont super content pour vous. Vous aurez tout le temps à votre retour de profiter de vos familles.
    Pour le moment gavez vous de plaisir et de bonheur.
    Allez va buvez un coup à ma santé. J'en ferai de même ;-)
    Bis

    RépondreSupprimer
  8. Hello les amis,

    Tout simplement superbes ces paysages... je vous envie !!!
    Vous croyez que vous serez arrivés à Melbourne pour la finale de l'Open d'Australie dimanche ? :p ... Pardon :(
    En tout cas, maintenant que tu es un tireur d'élite, je pourrai t'emmener, à ton retour, faire une séance de ball-trap dans la campagne hesdinoise ^^

    Bisous à vous deux

    Ben

    RépondreSupprimer
  9. Bravo pour ces images et ce récit! cela me rappelle une autre époque certes beaucoup moins loin et finalement pas si différente que cela car ce qui est sûr la "terre" (agriculture) donne une certaine vérité de la vie tant elle est confrontée à la nature et aux éléments contre lesquels l'homme ne peut pas toujours grand chose.
    Bonnes balades dans les montagnes et toujours penser que le pide et le meilleur ami de l'homme donc on le soigne on le masse ...
    A très bientôt,
    DE très gros bisous à vous 2.

    RépondreSupprimer
  10. @Michael: Très enrichissant: Nous savons tirer à la carabine maintenant ;) Ca peut etre utile face à un fournisseur !! On boira un coup à ta santé, sans soucis !
    @Ben : on était pas loin de la voir! Mais bon.. prix des place pas donner ! Pas de soucis pour le baltrap à Hesdin National Park ;)
    @Papa: on revient aux sources ! C'est sur que la préoccupation de savoir d'avoir un renard chassant ses poules par rapport à savoir à comment présenter les choses au client...ca change !

    RépondreSupprimer