lundi 30 janvier 2012

Into the wild

Hi tout le monde,
Voilà enfin un nouvel épisode de vos aventures hebdomadaires de « Cec et Fab : The Oz adventure »
Résumé des épisodes précédents : Suite à l’obtention de leurs chèques de salaires (yeeeaaah) Cec’ et Fab ont repris la route destination : la montagne. Bruce avait failli passer l’arme à gauche et la cheville de Fab avait pris une teinte et une grosseur suspecte. Bruce va-t-il être capable de repartir vers de nouvelles aventures ? Le pied de Fab va-t-il tomber ? Vous le saurez juste en dessous

La cheville de Fab ayant dégonflée nous décidons le lundi soir de nous réveiller de bonne heure le lendemain pour une bonne rando.  Le départ de Khancoban fut moins tôt que prévu pour cause de flémingite aigue ce qui nous fit commencer la randonnée pour le mont Kosciuszko à 10H45. 

Heureusement, le plus haut sommet Australien n’a pas la même ampleur que le plus haut sommet Français car il ne fait que 2228 mètres. L’ascension commence dans un décor boisé qui laisse vite place à des pâturages herbeux. Nous arrivons à 12h30 à la fin de la première partie de la rando, mais sur la seconde partie surprise le chemin est entièrement fait de petits pontons de métal. En fait, beaucoup de gens prennent le remonte pente pour la 1ère partie et ne font que la seconde partie « facile », parfois même juste en sandales (mais nous on est des durs, des vrais). Finalement nous arrivons sur le toit de l’Australie vers 14 heures.

Femme la plus haute d’Australie entre 14h42 et 14h43 le 24/01/2012

Le soir après plus de 20 km de rando de montagne, on décide de se poser dans une aire gratuite dans le parc national, ce qui nous permet de tester pour la première fois la douche solaire. Résultat : froid, pas top, à revoir. A noter, nos pires ennemis ne sont plus les moustiques, ni même les mouches, se sont les taons, du coup on ne peut toujours pas manger dehors le soir.
Le lendemain, on décide d’aller sur la côte est, la journée est donc principalement constituée du trajet. Nous nous arrêtons tout de même à Cooma où nous nous faisons plaisir avec un bon Burger (même pas de chez mac do et compagnie). Fab a pris un hamburger (tomate, betterave…) et j’ai tenté l’audace avec la Beef’n’mango. Ca ne fait pas forcément envie comme ça mais c’était troooop bon. On passe la nuit à Bega (célèbre pour son cheese) après un petit détour par "xxx" nous permettant de constater que Bruce a une autonomie de 510km.
Le lendemain nous voyons enfin la Sapphire Coast, et c’est vraiment superbe. On en profite pour prendre premier bain dans le Pacifique entre les surfers. Elle est fraiche mais l’envie est trop forte avec la chaleur qu’il fait ici (promis je vous en envoie un peu dans un colis ^^).
Mais où est Charlie ?
En passant on voit un lézard noir d’au moins 1 mètre 20 de long, on en croit tellement pas nos yeux qu’on a pas la présence d’esprit de prendre l’appareil photo.

Jeudi le temps est plus maussade, mais idéal pour une ballade dans la partie Nord du Ben Boyd National Park. Petite ballade sur les rochers avec les vagues qui viennent s’éclater à nos pieds, c’est vivifiant. 
Der Fabiner


Notre ballade fut également l’occasion de croiser nos premiers kangourous sauvages. On peut finalement s’approcher assez près d’eux sans qu’ils ne bougent. Ils nous regardent juste d’un air assez ahuri et s’enfuient quand on approche vraiment trop près.




On est tout content d’avoir vu ça, du coup on se décide à faire la partie Sud du parc le lendemain. C’est donc le samedi sous la chaleur que nous parcourons une partie du parc. Finalement on s’arrête sur une superbe crique où l’eau est bleu azur et le sable fin comme dans les cartes postales, en plus nous sommes tout seul, bref c’est le pied !

Oui je sais, ça fait envie ^^












On part à regret mais il nous faut continuer notre voyage vers le Victoria. L’escale du soir est à Mallacoota, dans un camping au bord d’un lac où les gens garent leur bateau juste en face de leur emplacement.
Dimanche matin la flemingite est même vaincue car on réussit à se lever pour aller voir le lever de soleil sur la mer à 6h15


Comme nous sommes un peu fatigués par un réveil si matinal, nous passons la matinée sur la plage, à attendre que le beau château fort que nous avions construit soit détruit par la mer (résultat : océan 1- 0 château). On se motive tout de même l’après midi pour faire une ballade au Croajingolong National Park. Petite ballade sympathique au bord du lac. Fab est déçu sur le trajet du retour car nous n’avons pas vu d’animaux, mais patience, car quelques centaines de mètres plus loin, un serpent de toute beaaauté est tranquillement installé au milieu du chemin.

On a pas trop envie de le déranger mais il n’y a qu’un chemin, sinon on revient à la nage. On décide donc d’inventer un nouveau jeu : la pétanque –serpent. Prenez les même règles que la pétanque  mais remplacez le cochonnet par : un serpent, et les boules par : des gros cailloux. Malheureusement nous ne sommes pas très doués à ce jeu et aucun caillou n’atteint la cible. Le serpent est complètement indifférent à nos pierres qui viennent s’écraser à 2 cm de lui. Au bout d’un moment il relève quand même la tête, nous voit, bouge vers nous (MAMAN !) mais rentre finalement dans son trou, ouf !
Aujourd’hui mauvais temps, donc on avance doucement mais surement vers Melbourne.  Dodo dans le caravan park de Marlo
Voilà on vous envoie la bise à tous et à bientôt pour de nouvelles aventures !!!

Réponse au sondage de la semaine

Après un combat acharné entre Djokovic et Nadal, c’est le 1er qui a gagné ! Mais ce n’est toujours pas un Australien.

Pour répondre à la dernière question, c’est bien Mark Edmonson est le dernier Australien a avoir remporté le tournoi en 1976.

Rod Laver l’a gagné une fois et a participé à promouvoir l’open peu fréquenté au début de l’ère open.
Mark Philipoussis malgré sa taille et ses services monstres n’a pas atteint les sommets de ce tournoi.
Quant à l’éternel espoir australien pour ce tournoi, Lleyton Hewitt, il a atteint le finale en 2005 mais ne l’a pas remporté.

Voilà pour la culture sportive et tennistique !
Merci à tous de votre participation !

Le nouveau sondage est maintenant disponible ! 
Il nous a été suggéré par GM (Gentil Membre) ;)

Nous vous la posons par ce post pour plus de lisibilité:

Sachant qu'un kangourou a une poche, qu'une veste en a deux, qu'un ornithorynx  n'en a pas mais qu'un portefeuille peut en avoir 4, quel est le nombre de poches que l'on peut trouver en Australie:
  1. aucune: les kangourous sont tous les zoos... sauf en Australie et les Australiens se baladent en chemise.
  2. 494 millions au recensement de 2004 (mais ça à pu changer)
  3. un certain nombre car je ne suis pas doué en mathématiques.
  4. c'est une question sans intérêt et on ne va pas en faire 3 pages.

lundi 23 janvier 2012

Clap de fin pour les pommes

Hello everybody !!

Voilà, après 4 semaines passées à Batlow pour du « Cherry Picking » et du « Apple Thining », nous avons donc décidé de reprendre la route direction le sud et Melbourne en ligne de mire.

Cette dernière semaine aura été mouvementée avec de bons et de mauvais côtés. Entre chutes à répétition, la motivation difficile à trouver, la distance des familles mais aussi les très bonnes rencontres et moments passés ici et finalement les chèques obtenus : on passe par tous les états !

Les lundi/mardi ont été compliqués : déjà la motivation fut difficile à trouver à 6h du mat’ même si la fin était en vue. De plus, nous nous sommes fait des frayeurs dans le « thining » en hauteur : j’ai pour ma part chuté 2 fois des échelles en essayant d’attraper des pommes difficiles : sans gravité on vous rassure. Ca me vaut une cheville gonflée cette fin de semaine (peut-être une légère entorse).


Durant toute la semaine, nous avons pu discuter et en apprendre plus sur Jeffrey et  sur les irlandais Dave et Caroline. Tous nous font rêver sur les endroits que nous allons parcourir. Jeff a beaucoup voyagé étant jeune et Dave & Caroline sont en Australie depuis 10 mois et ont vécu des moments inoubliables !


Ce qui nous amène à la photo en profil de localisation. Vous vous demandiez peut-être si nous n’avions pas assez de viande et que nous étions obligés d’aller la chercher nous même ! Non, pas à ce point je vous rassure !
Il est vrai que le tir à la carabine aurait aussi pu être une nouvelle méthode pour retirer les mauvaises pommes des arbres (moins de danger pour les chutes d’échelle comme ca !), ou encore un moyen de pression pour motiver nos amis Irlandais à travailler plus vite (un peu hard la méthode !).
Non rien de tout ça !
Mercredi Jeffrey vient avec sa carabine montée avec une lunette pour la prêter à Tom (le fils de Greg). Il nous propose de l’essayer entre midi et 2. Euuuuuh… comment dire… on a jamais fait ça ! Fallait pas en dire plus… à la pause, il installe une cible à plusieurs mètres et décrète l’ouverture d’un concours de tir !
Tom nous a montré qu’à 15 ans, il avait déjà l’habitude de manier une telle arme (100% dans la cible).
Dave a ensuite pris le relais avec plus ou moins de réussite.
Caroline nous a fait peur en commençant à se tourner vers nous avec le canon… Vite rattrapée par Jeff pour éviter le danger !
Cécile nous a montré de belles facultés à manier une telle  arme (je suis averti….)
Quant à moi, je me suis surpris à faire un 5/6 sur mes tirs.
A nous deux, l’honneur des « frogs » est sauvé face aux buveurs (ou mangeurs plutôt…) de Guinness !
Jeff étant aussi à 100% de réussite, il était difficile de rivaliser avec les Aussies.
Un moment bien sympa, original avant de reprendre le travail sous une chaleur toujours aussi importante.



Un autre moment agréable de cette semaine fut : la fin. A cette occasion, nous avions pris le vendredi quelques bières que nous avons partagées avec Jeff dans le champ après le travail. Là encore un très bon moment.


Enfin, et pour conclure en beauté, j’avais proposé le même concept à Greg pour le remercier de ce mois de travail. Il a surenchérit le samedi matin : alors que nous faisions nos dernières heures avec les pommes, il nous invite à venir chez lui au soir pour un barbecue en compagnie de sa famille et des Irlandais !
Nous acceptons bien sûr avec le plaisir ! Nous avons donc passé une super soirée avec Greg,  sa femme Kris, leur fils Tom ainsi que Dave et Caroline.
A cette occasion, il nous a fait gouté le cidre fabriqué à partir de ses pommes le fameux Batlow Cider (délicieux !), des bières bien sûr et des vins rouges. Évidemment, pour ces derniers, les regards se sont tournés vers nous pour avoir l’appréciation des « experts » français ! Je vous rassure, on a bien fait…semblant ! Reste quant même qu’ils ne sont pas aussi bons que chez nous (nationalisme oblige !)
Il nous sort aussi son BBQ avec on ne sait pas combien de kilos de viande ! Du bœuf, du porc et ….de l’agneau…(j’en salivais d’avance hum)
On a conclue sur des fruits frais (myrtilles/mures) avec une glace.
Et enfin, nous avons eu nos chèques pour l’ensemble de notre œuvre ! Ca, ca fait aussi plaisir ! On sait pourquoi nous avons travaillé !

SO PERFECT ! Retour à 1h du mat’ au caravan park où nous n’avons pas trainé à dormir avec de l’anglais plein la tête !
La joyeuse tablée anglo-saxonne: de gauche à droit Caroline - Dave - Kris - Greg - Paul - Tom et moi


L’occasion pour nous de conclure l'épisode Batlow sur Greg qui restera un personnage important de ce voyage. Toujours de bonne humeur au travail, il nous a également toujours fait confiance sans nous mettre de pression. On le soupçonne de nous avoir arrangé les chiffres de notre salaire (et dans le bon sens !).
Il a l’esprit business version gagnant-gagnant (ma prof.  de communication serait fière de moi !) en respectant le client (laissant la porte de son magasin ouverte pour se servir et payer...sans surveillance).
D’ailleurs, pour revenir au "Batlow Cider" de tout à l’heure, c’est quelque chose d’assez récent qu’il tend à développer. C’est en fait une joint-venture entre lui et une compagnie de production. Jeff nous avait conseillé de voir une publicité sur le sujet pour comprendre comment Greg réalise le picking des pommes :
Je vous laisse regarder et apprécier ce lien : ici
(Greg est le « petit » bonhomme barbu sur son tracteur).
Voici également son site internet : ici

Je ne vous cache pas qu’après avoir dit au revoir à Debbie et une dernière fois à Greg (en lui prenant des pommes pour le voyage) ça nous a fait un petit quelque chose. On retisse rapidement des liens avec des gens aussi sympathiques et avec qui l’on a de l’affinité… tout à une fin !

Nous prenons la route le dimanche direction Tumut pour des courses, le plein et hop direction une superbe route au cœur du Kosciuzko National Park. Nous nous sommes arrêtés pour apprécier des lacs, des paysages et nos premiers kangourous sauvages !

Au lookout de BlackPerry, nous apprécions la vue…. On apprécie moins le liquide de refroidissement en ébullition qui se déverse du dessous du Van sur la route. Plus de peur que de mal mais par sécurité, on appelle la NRMA assistance auquel nous avons une souscription !
L’assistance NRMA arrive en 45 mn. Explications et formations sur quelques astuces par le mécano. Australien très sympa (pour changer). Impeccap ! On repart ! Plus de peur que de mal.
Vue du Black Perry Lookout

Nous repartons dans des routes très peu fréquentées avec des vues magnifiques dans des coins reculés du Kosciuzko National Park. Des barrages hydroélectriques sont installés à plusieurs endroits rendant des paysages spectaculaires.

On arrive en fin de journée au camping de Khancoban. On décide de prendre une journée off lundi aussi pour se reposer du travail et d’une cheville douleureuse.


Pour conclure ce post, la distance n’est pas forcément simple dans des moments difficiles mais l’on ne vous oublie pas et avons de chaleureuses pensées de l’autre bout du monde.
On vous embrasse !

mardi 17 janvier 2012

Réponse au sondage de la semaine !

Hé oui ! Vous l’avez majoritairement trouvé par culture générale, par intuition ou encore par connaissance de l’énergumène (ça fait toujours plaisir !!! hum…) :

Un schooner est bien un verre de bière.

Pour les participants ayant répondu l’animal diurne ou le chanteur américain : l’audace n’a pas payé... cette fois ci :)
Entre shooner et crooner y a pas loin ;) Quand à l’animal diurne… c’était tenté !

Pour votre culture générale donc,

Dans le New South Wales, un schooner est un verre de 425 mL.
Pour bien sûr faciliter les choses, le volume varie selon les états !
En Australie du Sud, un schooner sera de 285 mL...



Enfin, si vous demandez « a pint of lagger » (une pinte de blonde), le volume de la pinte variera là aussi 
Mais, somme toute, le principal est qu’on vous comprendra et que vous aurez votre bonne bière !






Le nouveau sondage est donc maintenant mis à votre disposition !

A bientôt et ... bonne semaine !



samedi 14 janvier 2012

Génocide massif et organisé parmi les Pink Ladies

Hi Guys ! How are you doing ?

Nous, nous allons bien ! Mieux encore puisque:
  • nous sommes en WE depuis 2h environ (il est 5 :30 pm lorsque j’écris ce post)! Y a pas: que ça soit en France ou en Australie, on est content d’y être (comme partout ailleurs me direz-vous…)
  • nous venons de déguster notre 1ère glace (magnummmmmh) de l'été.. enfin de janvier ;): très appréciable dans nos sièges au soleil !

Nous vous avions laissé dimanche dernier après une semaine et surtout un samedi sous une grosse chaleur (35°C…). Les nuits étaient assez fraiches pourtant pour nous requinquer. 
Le Dimanche, la pluie a fait son come back pour la journée. Le par-à-vent nous permet de rester dehors malgré tout vu que les températures restaient agréables.


Le Lundi, nous repartons donc pour une semaine. On démarre pied au plancher ce qui nous permet de finir rapidement notre rang. Nous nous interrogeons sur la quantité réelle d’arbres à traiter... On nous avait promis 2 semaines de travail mais à la vitesse où l’on va! Nous posons donc la question à notre coach Jeffrey qui nous rassure en nous indiquant l’étendu de la propriété… on se demande alors plutôt si 2 semaines seront suffisantes pour tout faire !!!


C’est ainsi que la semaine nous avons donc vu et fait 4 champs distincts. Les allées que nous éclaircissons sont que des Pink Lady. Pour autant, nous avons vu celui en cours des rangs de Fuji (meilleurs que les précédentes apparement…).

Toujours est-il que, outre les déplacements dans ces 4 vergers, nous avons également gouté aux variations de températures. Sur une semaine donc, nous étions de 35°C le samedi après-midi à 5°C au petit matin le mercredi pour revenir sur un honnête 26°C aujourd’hui. C’est la montagne !

Aussi, on teste les pommes de Greg. Après avoir acheté des pommes Fuji samedi dernier, nous avons essayé de faire un crumble (délicieux, y en reste pas ! avec moi faut dire…) et un gâteau aux pommes à la poêle (moins bien réussi car cuit plus rapidement côté poêle que côté extérieur… mais très bon pour autant !).

Ca donne envie comme ça avouez !

Dans la rubrique changement notable, notre voisin, qui  avait été surnommé "Zucchero" par Pauline et Romain, à l’accent australien difficilement compréhensible, est parti. "Zucch" est l’archétype de l’australien célibataire dans sa caravane toujours prêt à donner un conseil ou un coup de main. Mais… très difficile à comprendre !! Pourtant, au fur et à mesure, nous arrivions à discuter ! Bon, ca n’allait pas bien loin mais les progrès étaient significatifs : de rien à comprendre à discuter de la pluie et du beau temps, c’est pas mal ! Bref, il est parti et il y a un grand espace vide maintenant sur ce flanc de notre "maison" !


Pour le reste, pas de grand chambardement ! Au cours du "thining" de nos arbres, nous avons pu maintes et maintes fois constater et vérifier dans des configurations différentes la loi de la gravitation universelle de Sir Isaac Newton. Faut dire qu’avec les arbres chargés que nous avons à notre disposition, on a de quoi faire! Ils vont même jusqu'à plier tellement le poids des fruits est important ! Heureusement, nous sommes là pour les soulager !
 


Le fait de monter un peu plus dans les champs, nous permet aussi de voir et d’apprécier encore un peu plus le panorama montagneux toujours aussi sympa !



On s’est fait aussi de nouveaux amis :
  • Un magnifique scarabée à la belle couleur orangée
Iii est miiiiignon n'est pas ;)

  • Une araignée... originale... Cécile pense à une araignée-scorpion, pas très sympathique (même si pas bien grosse…)

On vous rassure, on n’échange pas qu’avec ces admirables bestioles! Après avoir pris le rythme de langage de Jeff et des deux Irlandais, nous arrivons à discuter et donc améliorer notre anglais petit à petit. Faut dire que, outre les sujets voyages, tourisme et bien entendu "pomme" (entendre boulot ;)), le sport et les différentes bières sont des sujets eux aussi internationaux !
On discute aussi avec notre voisine Debby. Une australienne récemment grand-mère qui travaille à Batlow pour être plus prêt de sa fille et petite-fille donc.

Voilà les nouvelles !
Nous avons prévu de faire un bon repos ce WE avant d’attaquer notre dernière semaine chez Greg. Semaine décisive (pour l’essai du Quad en tout cas…) !
On espère que vous allez bien et que 2012 a bien démarré pour vous ! N’hésitez pas à nous donner des news du pays !

See you later guys!